Que te vaya todo muy bien, edharris. Espero que encuentres lo que buscas.

Mmmmmmhhh... biiiiirraaaaa...


Es la última semana del curso, pero esta y la anterior se están haciendo eternas. Ya no puedo más. No es que todo sea un rollo, pero hace mucho calor, son muchas horas y la clase de normas ISO es infumable. El otro día hicimos mantequilla, y un intento de queso que fue más bien un fracaso, aunque mañana lo comprobaré. La mantequilla salió bien, y es de lo más sencillo.

Hoy hemos tenido la visita más interesante del curso: la fábrica de Mahou, en Alovera (Guadalajara).

Lo primero que nos han enseñado ha sido la depuradora de agua. Cielos... menuda peste. Ha sido horroroso, pensé que el desayuno acababa sobre mis zapatillas. En fin, la recompensa ha merecido la pena XD

Luego hemos pasado a la fábrica, dónde nos han puesto el típico vídeo de la historia. Os hago un resumencillo (con la chuleta XD):

En 1890 se fundó en la calle Amaniel de Madrid "Hijos de Casimiro Mahou", dedicada a la fabricación de cerveza y hielo. Les fue tan bien que en 1962 se realizó la primera cocción de cerveza en la fábrica del Paseo Imperial de Madrid, cuyas obras se iniciaron el año anterior. En esta década sustituyen los barriles de madera por los de aluminio.

En 1964 se cierra la fábrica de Amaniel.



En 1966 Mahou introduce los equipos autónomos expendedores de cerveza de barril.


En 1969 sale al mercado la cerveza Mahou Cinco Estrellas.


En 1993 se realiza el primer envasado de cerveza Mahou en la nueva fábrica de Alovera.


En 2000 Mahou se une a San Miguel y se crea el primer grupo cervecero de capital español.


Después hemos pasado a la fábrica y lo primero que nos han contado es de qué está hecha la cerveza. Ya sabéis, malta, lúpulo (la flor culpable del sueñecillo que me entra cuando voy de cañitas), agua y levadura. Cada levadura produce una fermentación diferente, así que cada marca de cerveza usa sus propias cepas. De hecho, en esta fábrica de Mahou hacen Calsberg, y la levadura se la mandan desde Dinamarca (si no me equivoco). En fin, hemos visto la sala de cocción y filtrado, donde maceran la malta, la filtran y luego la cuecen mientras le añaden el lúpulo. Después se le añade la levadura (previo enfriamiento, claro, o las pobres levadurillas se achicharrarían vivas) y pasan a los tanques de fermentación (de estos no tengo foto, pero eran ENORMES). Después de que fermente (varía según el tipo de cerveza - clásica, cinco estrellas...-) se filtra, se enfría y se pasa a la planta de envasado. En conjunto es una fábrica inmensa, muy muy grande (430.000 m2). Ya en los envases tiene un tiempo de reposo antes de salir al mercado.



Sala de cocción.




Depósitos de levaduras.




Planta de envasado. Y no se ve toda...




Montones de latitas...




...y de litronas.



Lo mejor ha sido el final de la visita: ¡barra libre de cervezas y montones de aperitivos! Nos hemos puesto "moraos" XD

Ah, también nos han regalado un par de copas de cristal. Muy chulas.

Una cena de altura

Yo no me subiría ni loca, pero si no tenéis vértigo y queréis cenar a 50 metros de altura en cualquier lugar que os apetezca, no dejéis de visitar esta web: http://www.dinnerinthesky.com/. Con tres camareros, un techo por si las moscas y asientos que giran 180º seguro que es una experiencia inolvidable. Eso sí, yo ni drogada me subía ahí.

Parquímetros

Parece que alguien tuvo una idea similar a la mía, sólo que a lo grande, y esta sí ha sido llevada a la práctica:



Gracias F, por la foto ;)

Estoy biedd!!!

El sábado tuve las primeras pistas: molestias de garganta, que se fueron acentuando a lo largo del día hasta convertirse en dolor hacia la noche. El domingo a las 7 me desperté con la sensación de estar tragando cristales. Y ya no me pude volver a dormir. Tomé un par de tés bien ricos, con miel y limón, pero nada, los cristales seguían ahí. Después de un rato de sufrimiento y de un desayuno más sólido, la cosa se atenuó un poco. Pero nunca se fue del todo. Fui al bautizo de los mellizos, Ángela y Pablo, y pasamos un calor horroroso. Además, mi otra sobri, Claudia, estaba malita.

Después del bautizo, que era en Navacerrada, F y yo fuimos a mi casa y nos metimos en la piscina. Sólo fue un momento, pero ¡qué maravilla! Sobre todo para mis pobres pies, que se me ocurrió quitarme un momento los zapatos y luego me costó horrores ponérmelos otra vez ;_;

Según se iba acercando la hora de cenar me di cuenta de que el dolor de garganta iba dando paso rápida e inexorablemente a la siguiente fase: el trancazo veraniego. Luego no dormí casi nada por el calor que hacía (fuera corría airecito, ¿por qué leches no entraba en casa? ;_; ) y ahora estoy que me caigo de sueño. Según me ha visto la profe esta mañana me ha dado una patada en el culo y me ha mandado para casa, cosa que me ha venido muy bien. Ahora estoy hecha puré, con los oídos y la nariz tapados, con calor y luego frío, con la cabeza embotada... una juerga, vamos.

Y mañana tengo examen.

Dra. Cameron: Los hombres tendrían que madurar.

Dr.House: Ya, y los perros dejar de lamérsela.

Si bebes, no presentes, segunda parte

Por si no habíais visto la segunda parte...



Ella, sin embargo, se defiende: "No iba drogada, ni fumada ni bebida. Tenía una infección de garganta y estaba con el jet-lag porque acababa de llegar de México; también soy azafata" Lo que tú digas, guapa...

Y no se si será verdad, pero por lo visto la han despedido:

El Correo Gallego

20minutos


Lo que yo sigo sin entender es ¿de verdad nadie se dio cuenta de cómo iba la muchacha? Y la dejaron hacer el programa entero. Es que no soy capaz de entenderlo, de verdad.

Niños, pequeñuelos...

No he conseguido encontrar nada mejor, lamentablemente. Si alguno tiene algo, ¡pasádmelo!



Qué recuerdos...

Por fin hemos estrenado la temporada de piscinita y barbacoa... ya iba siendo hora, ya.

Cumple

Será que me estoy haciendo mayor, pero salir entre semana ya no es tan divertido si tienes que madrugar al día siguiente. El cumple de M. estuvo genial, pero ahora estoy que me caigo de sueño...

¿Si repetiría? Supongo que sí, soy un poco masoca... pero es que me encantan mis amigos ^_^



Eso sí, que no me dejasen irme a dormir antes, no se lo perdono ¬¬

Nos quedamos sin Chupa-Chups



El famoso caramelo con palo, uno de los inventos más dulces y molones que teníamos, nos deja para irse con los italianos. La oferta de 400 millones de eypos es bastante jugosa, la verdad, pero me da un poco de pena.

En 1956 Enric Bernat comercializa el primer caramelo con palo, pensado para que los niños no se pringasen las manos al sacárselo de la boca, pues entonces estaban de moda unas grandes bolas de caramelo no muy cómodas para tener mucho rato seguido dando vueltas entre los dientes. Así que el señor Bernat les puso un palo de madera (que después cambió por plástico para evitar accidentes) y los sacó al mercado al nada económico precio (para la época) de una peseta. No era barato, pero querían hacer ver que era un producto de calidad.

Unos años después Salvador Dalí diseñó el que hoy sigue siendo su logo. Lo mismo a los italianos les da por cambiarlo… espero que no.

Hoy Chupa-Chups está presente en 150 países y además puede presumir de ser el primer caramelo que llegó al espacio, a bordo de la MIR.

Con esto de la nueva ley anti-tabaco, Chupa-Chups ha aumentado sus ventas, ya que muchos han sustituido el cigarrillo por el caramelo. Y esto se traduce en un nuevo producto: el Chupa-Chups mini con extractos de plantas relajantes (y dentro de una cajetilla XD )




Te decimos adiós, Chupa-Chups.



Editado: ya se que seguirá fabricándose aquí, pero me da pena que ya no sea español.

Chicle-pop: Los Fresones Rebeldes

AL AMANECER


No es que me emocione otro amanecer
es que es el primero en que me vienes a ver
es que yo ya no quiero verlo sola otra vez
es que sola no tiene gracia ni placer

Cuando tus ojos se fijan en mí
vivo mil aventuras sin salir de aquí
y te miro y no puedo parar de reír
porque sé que tú ves lo mismo que yo vi
pídeme lo que quieras y diré que sí
pide una tontería, pero nunca

No me faltes nunca
yo tengo derecho a ser feliz
no te vayas lejos
lejos es muy lejos para mí

¿Dónde vas?, volverás
Dime que me llevarás
Quiéreme, bésame
Déjame tu huella al amanecer

Y es que si estás cerca me siento mejor
Desde que te conozco soy mucho mejor
Sé que puedo amarte todavía mejor
Quiero que me ayudes con la respiración
Si me caigo al suelo, ya no siento el dolor
Si te beso y bebo, no distingo el sabor

No me faltes nunca
yo tengo derecho a ser feliz
no te vayas lejos
lejos es muy lejos para mí

¿Dónde vas?, volverás
Dime que me llevarás
Quiéreme, bésame
Déjame tu huella al amanecer

Cuando tus ojos se fijan en mí
vivo mil aventuras sin salir de aquí
y te miro y no puedo parar de reír
porque sé que tú ves lo mismo que yo vi
pídeme lo que quieras y diré que sí
pide una tontería, pero nunca

No me faltes nunca
yo tengo derecho a ser feliz
no te vayas lejos
lejos es muy lejos para mí

¿Dónde vas?, volverás
Dime que me llevarás
Quiéreme, bésame
Déjame tu huella al amanecer.






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